Отправлено: 20.04.09 05:10. Заголовок: КОКТЕЙЛИ (холодные, горячие, напитки разные и т. д.)

КОКТЕЙЛИ (холодные, горячие, напитки разные и т. д.)

СОДЕРЖАНИЕ:

ВОЛШЕБНОЕ МОЛОКО
КОКТЕЙЛЬ СИРИУС (Sirius)
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С КЛУБНИКОЙ
СМУЗИ ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ
СМУЗИ "БАНАН И ЗЕРНОВЫЕ"
СМУЗИ (Smoothie) ТОМАТНО-КЛУБНИЧНЫЙ

 Отправлено: 20.04.09 08:37. Заголовок: ВОЛШЕБНОЕ МОЛОКО от ..

ВОЛШЕБНОЕ МОЛОКО от etela



Слова автора

От головной боли мне отлично помогает волшебное молоко.
молоко
1 щепотка кардамона
1 щепотка порошка имбиря
1 щепотка черного перца
4-5 гвоздичек
1 палочка корицы

В небольшом количестве воды в маленькой кастрюльке поварить минуту специи: по щепотке кардамона, имбиря, черного перца, 4-5 гвоздичек, 1 палочку корицы.
Добавить молоко, процедить.
Самочувствие после отличное, а ведь у меня голова уже второй день болела, но все как рукой сняло.

Мне тоже помогло, значит точно - волшебное _pardon Кардамон у меня закончился и ваниль я добавила, а также имбирь был свежий и перец горошком, поэтому цвет молока почти не изменился. Ну и конечно очень вкусное молоко получилось)

 Отправлено: 20.04.09 08:39. Заголовок: КОКТЕЙЛЬ СИРИУС (Sir..

КОКТЕЙЛЬ СИРИУС (Sirius)



Текила – 30 мл
Куантро – 10 мл
Ликер вишневый – 20 мл
Гренадин – 20 мл
Лимонный сок – 10 мл
Спрайт – 80 мл
Долька апельсина и коктейльная вишня для украшения

 Отправлено: 20.04.09 08:41. Заголовок: МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ..

МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С КЛУБНИКОЙ



90 мл молока
30 г замороженной клубники
1 ст. л. сиропа Гренадин (факультативно)

Взбить все ингредиенты в блендере, получится полный 360 мл бокал. Чем больше клубники, тем более похоже на настоящее мороженое.



Можно подать украсив верх коктейля взбитыми сливками.

 Отправлено: 10.05.09 14:55. Заголовок: СМУЗИ ШОКОЛАДНО-ОРЕХ..

СМУЗИ ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ



1 горсть орехов
10 г горького шоколада
2 ч. л. какао (без горки)
1 чашка воды
100 г льда (замороженного сока)
сахар или мед по вкусу

Орехи поджарить на сухой сковороде, остудить.
Измельчить орехи и шоколад, (если в измельчителе не получается, то в кофемолке) добавить остальные ингредиенты и взбить до однородного состояния.
Такой смузи отлично заменяет утренний кофе вместе с завтраком)

 Отправлено: 10.05.09 16:26. Заголовок: А я люблю простой ба..

А я люблю простой бананово-молочный
мороженное
молока
банан
Все взбить в блендере и пить с удовольствием причмокивая как моя Аня

 Отправлено: 11.05.09 16:32. Заголовок: СМУЗИ "БАНАН И З..

СМУЗИ "БАНАН И ЗЕРНОВЫЕ"



3 ст. л. зерновых хлопьев (быстрого приготовления)
1 банан
1 чашка воды
сахар или мед по вкусу

Хлопья измельчить, добавить остальные ингредиенты и взбить в блендере.
Конечно можно сделать с молоком и т. д., но и с водой прекрасно получается, а главное вкусно!
Такой смузи отлично заменяет завтрак и даже нелюбители каш пили-ели его с удовольствием)

 Отправлено: 11.05.09 17:25. Заголовок: Юль, а кроме банана ..

Юль, а кроме банана что бы такое добавить некалорийное?? может киви? или грейпфрут? понравилась мне такая идея завтрака)) да и ужина тоже))))

 Отправлено: 11.05.09 18:16. Заголовок: марфуша можно всё :s..

марфуша можно всё , банан просто придает некую "сливочность" напитку, а как вкусно всё тоже самое и тоже на воде, но с замороженной клубникой (завтра покажу) а помидор? Мне нравится помидор с хлопьями и морской солью Да и клубника с помидором вкусно (у меня в журнале висит )

 Отправлено: 11.05.09 18:25. Заголовок: Жемчужина пишет: кл..

Жемчужина пишет:

цитата:

клубника с помидором

и такое бывает????

 Отправлено: 11.05.09 18:38. Заголовок: марфуша классика! :s..

марфуша классика! Я тебе в прошлом году суп холодный показывала из клубники и помидоров

СМУЗИ (Smoothie) ТОМАТНО-КЛУБНИЧНЫЙ



1 помидор
1 чашка замороженной клубники
2 листа китайской капусты
1 чашка натурального йогурта
сахар или мед (сироп) по вкусу

Заложить все ингредиенты (помидор и капусту предварительно порезать) в блендер, взбить согласно инструкции блендера.
Я делаю это на самой большой скорости. Разлить по бокалам и обязательно дать постоять 5-7 минут, вкус и аромат напитка значительно улучшаться.
Очень вкусно, аромат клубники ярче остальных, напиток вполне может быть холодным супом.

 Отправлено: 11.05.09 18:52. Заголовок: Жемчужина пишет: су..

Жемчужина пишет:

цитата:

суп холодный показывала из клубники и помидоров

чёт я не помню.... не делала, вот и не помню)) а по этому пкцкпту ,я думаю и без клубники можно попробовать.. да же? и без сахара? с чёрным хлебом вкусно будет.. всё ,пошла пробовать)))))

 Отправлено: 11.05.09 18:59. Заголовок: марфуша пошла и я по..

марфуша пошла и я попробую, только с хлопьями, чили, капелькой бальзамико и чайной ложкой оливкового масла И без хлеба

 Отправлено: 06.08.09 13:08. Заголовок: сделала себе "За..

сделала себе "Застенчивый банан"
1 банан
Сок мультифруктовый
Сироп (у меня малиновый)
Мороженое

 Отправлено: 08.07.12 23:19. Заголовок: Два дня в гостях пил..

Два дня в гостях пила очень душевный напиток. Они его называют лимонад.
Мне понравился, в жару то, что надо.
Рецепт очень простой:
1 лимон, 1 апельсин, вода (3 литра). Ни грамма сахара.
Размять скалкой лимон и апельсин ( в кожуре, ничего резать не надо)
Закипятить воду и выключить.
Разрезать лимон и апельсин. Выдавить из них сок в кастрюлю с водой, а затем мякоть ложкой. Положить в кастрюлю вместе с кожурой и мякотью. Кипятить ничего не надо, чтобы не горчило.
Остудить.

 Отправлено: 09.07.12 08:17. Заголовок: я себе делаю лимонад..

я себе делаю лимонад:
2-3 листочка свежей мяты, сахарный песок (по вкусу), и колечко лимона.

Бросаю мяту в стакан, немного сахара и туда колесико лимона, разминаю пестиком (у меня сепциальный для коктейлей есть) Важно, чтоб мята в сахар отдала свойвкус... Заливаю наполовину водой, насыпаю кубики льда.

Очень освежает!