Автор | Сообщение |
|
Отправлено: 23.01.10 20:58. Заголовок: Кухонная посуда и утварь
Очередной раз, прочитав страшилку от моей подруги из Америки о вреде тефлоновой посуды озаботилась, чем бы ее заменить, основное требование непригораемость и готовка без жира. Посоветуйте. Да, так ли, все-таки, страшен тефлон.
|
|
|
Ответов - 38
, стр:
1
2
All
[только новые]
|
|
|
Отправлено: 24.01.10 12:29. Заголовок: ая пишет: озаботила..
ая пишет: цитата: | озаботилась, чем бы ее заменить, основное требование непригораемость и готовка без жира. Посоветуйте. |
| раньше был "чугуний")))), но без жира на нем тоже не приготовить... остается только пароварка
|
|
|
|
| |
Сообщение: 90
Откуда: Фрязино
|
|
Отправлено: 24.01.10 15:15. Заголовок: ая у меня подружка к..
ая у меня подружка как-то загорелась сковородами с гранитным... или мраморным покрытием. На вид и вправду как-будто дно каменное) Не помню приобрела-ли она его тогда. Поэтому не знаю похоже это на тефлон или нет, но по стоимости явно превосходило.
|
|
|
|
Отправлено: 24.01.10 17:02. Заголовок: я в медиа маркете ..
я в медиа маркете видела кастрюли с силиконовым напылением, написано, что супер экологичные, и той же фирмы, то ли чугунное ,то ли титановое напыление, не помню, да вот забыла кто производитель, пр-во германия, придется завтра заехать , посмотреть.Цена вопроса около 2.5 тыс. Кстати (для гость)там же видела консервооткрывалку, как у меня с точилкой ножей ,стоит около 700 руб, кенвуд
|
|
|
|
| |
Сообщение: 528
|
|
Отправлено: 24.01.10 20:32. Заголовок: А может кто-нить вид..
А может кто-нить видел в продаже открывалку для шампанского? Дайте наводочку, буду благодарна. Иногда силёнков не хватает в женской компании нормально бутылку открыть.
|
|
|
|
| |
Сообщение: 185
Настроение: похудательное, вдохновлённое результатами...)))))
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 24.01.10 20:53. Заголовок: пару месяцев назад м..
пару месяцев назад мне муж купил превосходную сковородку с титановым покрытием и многослойным дном питерского производства с крышкой стоит в районе 2000. Сковородка великолепная, покрытие настолько прочное, что допустимо переворачивать металлическими лопатками, ножами и вилками. Эта вещица из разряда новых технологий, жарю многие вещи без масла,в частности свинину и курицу, котлетки с минимальным количеством масла (буквально только надо помазать сковородочку). Мне нравится.
|
|
|
|
Отправлено: 24.01.10 22:11. Заголовок: Жужа http://www.barm..
|
|
|
|
| |
Сообщение: 529
|
|
Отправлено: 24.01.10 22:24. Заголовок: ая о! спасибо больш..
ая о! спасибо большое... правда принцип действия не очень поняла, но думаю разберусь.
|
|
|
|
| |
Сообщение: 674
Настроение: рожденные ползать - освободите взлетную полосу!
|
|
Отправлено: 25.01.10 00:43. Заголовок: Юля-alima пишет: пр..
Юля-alima пишет: цитата: | превосходную сковородку с титановым покрытием и многослойным дном питерского производства |
| Это продукция "Неваметаллпосуда". Я им 2 года снимала каталоги и имидж-рекламу. У них в дорогих сериях используются космические технологии, которые применяются при производстве "Буранов" - 130 слоев покрытия, можно реально вилкой царапать и ножом резать. Но я больше всего пленилась тефлоновым казаном - у него еще и донышко сделано снаружи плоское - чтобы можно было ставить на электрические и металлокерамические плиты, а внутри оно правильное - круглое. пользую и в хвост и в гриву! (присоединяю маленькую похвастушку-рекламу Неваметаллпосуды -я снимала) Скрытый текст
|
|
|
|
| |
Сообщение: 190
Настроение: похудательное, вдохновлённое результатами...)))))
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 25.01.10 11:50. Заголовок: Gella , спасибки! Вт..
Gella , спасибки! Вторая картинка - это моя сковородочка!!!Чудесная вещь!!!!
|
|
|
|
Отправлено: 25.01.10 13:34. Заголовок: Жужа пишет: Иногда ..
Жужа пишет: цитата: | Иногда силёнков не хватает в женской компании нормально бутылку открыть. |
| Женщины даже лучше умеют открывать шампанское - спокойно и методично. В этом деле усилия не нужны. Люблю открывать шампанское, праздничное занятие.
|
|
|
|
| |
Сообщение: 530
|
|
Отправлено: 25.01.10 14:13. Заголовок: Южа Это когда качес..
Южа Это когда качественное шампанское с пробковой пробкой. Такое легко. А иногда просят открыть с пластмассовой, так бывает её никакими силами не выковыряешь, один раз даже в косяк двери зажимали и выкручивали.. P.S. А вообще-то я просто люблю всякие эти примамбасики.
|
|
|
|
|
Отправлено: 25.01.10 14:28. Заголовок: Мне очень нравится м..
Мне очень нравится мультиварка Панасоник (не путать с пароваркой). В ней все очень вкусно получается. Варю в ней каши, супы, бульоны, делаю пловы, жаркое, овощные рагу, буженину и т.п. (Буженина в ней великолепная получается!) Она время высвобождает для других дел и хранит блюдо теплым, сколько надо. Или сварит к назначенному времени. Муж любит по утрам кашу есть. Я ставлю ее с вечера, и она по заказанному времени готова к 6-30. Вот сейчас в ней благоухают щи с капустой. Вкус их получается, как из русской печи. Она безопасна, потому что готовит без давления.
|
|
|
|
| |
Сообщение: 455
Настроение: подходящее
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 25.01.10 14:41. Заголовок: Дама Мадама у меня т..
Дама Мадама у меня тоже такая есть, даже 2, большая и маленькая. Незаменимая вещь, особенно в поездках и на дачах. Но разве там кастрюля не тефлоновая? Что-то типа того... Меня еще очень чайник (термопот, кажется) смущает. По-хорошему там воду надо постоянно сливать, но поскольку это не запросто прям, мы просто доливаем. Жужа Я тоже признанный спец по-шампанскому с большим стажем, легко открываю любые. Если пластмассовые заедают - то щипцами для колки орехов выкручиваю, главное, наклонить на 45 град в безопасное направление
|
|
|
|
Отправлено: 25.01.10 14:55. Заголовок: Ивлева пишет: Но ра..
Ивлева пишет: цитата: | Но разве там кастрюля не тефлоновая? |
| И что что тефлоновая? Разве мы не понимаем, что борьба с тефлоновым покрытием - это конкурентная борьба производителей другой, альтернативной кухонной посуды? У меня тоже их две, и я их на дачу беру.
|
|
|
|
| |
Сообщение: 457
Настроение: подходящее
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 25.01.10 15:15. Заголовок: Дама Мадама пишет: ..
Дама Мадама пишет: цитата: | Разве мы не понимаем, что борьба |
| Понимаем, но она бы не была возможной и успешной, если бы все было безупречно. Я вот не люблю без нужды долго держать пищу в Мультиварке, просто не знаю. Но сама вещь - отличная!
|
|
|
|
Отправлено: 25.01.10 15:37. Заголовок: Ивлева пишет: если ..
Ивлева пишет: цитата: | если бы все было безупречно. |
| Безупречным не бывает ничто и никогда. Это же почти аксиома.
|
|
|
|
| |
Сообщение: 191
Настроение: похудательное, вдохновлённое результатами...)))))
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 25.01.10 18:44. Заголовок: а я очень довольна а..
а я очень довольна аэрогрилем, правда, готовлю в нём в основном на даче... Зимой в городе редко пользуюсь, но эффект, как в мультиварке, ничего не горит, не перекипает, всё при выборе правильных параметров к нужному времени, тоже замечательно!
|
|
|
|
Отправлено: 26.01.10 09:02. Заголовок: Жужа пишет: иногда ..
Жужа пишет: цитата: | иногда просят открыть с пластмассовой |
| Такое шампанское лучше не пить. Я серьезно. Сейчас все российские заводы(приличные) перешли на корковую пробку.
|
|
|
|
Отправлено: 30.01.10 11:00. Заголовок: Я же девушка упертая..
Я же девушка упертая, прикупила все же себе альтернативу тефлона. Посуда фирмы Rondell, вчера обновила, ничего так, показалось, что кашка для псина на минут 10 быстрее сварилась, ну может только показалось. http://rondell.ru/rda-145 http://rondell.ru/710
|
|
|
|
| |
Сообщение: 1624
Настроение: Тревожное
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 30.01.10 20:20. Заголовок: ая , Вы только кастр..
ая , Вы только кастрюли прикупили? Мне вот больше про сковородки интересно-пригорает на них или нет?
|
|
|
|
Отправлено: 30.01.10 21:54. Заголовок: ая пишет: прикупила..
ая пишет: цитата: | прикупила все же себе альтернативу тефлона. |
| Да о вреде тефлона и микроволновок - это все происки конкурирующих производителей посуды и аппаратов для варки-жарки. Это же ясно, как божий день!
|
|
|
|
|
Отправлено: 31.01.10 01:33. Заголовок: Дама Мадама пишет: ..
Дама Мадама пишет: цитата: | это все происки конкурирующих производителей посуды и аппаратов для варки-жарки. |
| Не согласна!!! Подруга в штатах работает с фирмой, которая первая у них тефлоновую посуду продвигала, а теперь они сами решили от нее отказаться, потому, как их юристы боятся многомиллионных исков в будущем, значит действительно вреден. Хотя они ,конечно, не утверждают это, но после проведения ряда исследований и экспертиз резко свернули предложение.[ b]nelly Нет, я все прикупила,пожарила,правда,только омлет на капле масла,не пригорел.
|
|
|
|
| |
Сообщение: 1631
Настроение: Тревожное
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 31.01.10 10:17. Заголовок: ая, как только чего-..
ая, как только чего-нибудь серьезное приготовите (отбивную пожарите или еще что-нибудь в том же духе) отпишите пожалуйста.
|
|
|
|
Отправлено: 06.02.10 17:45. Заголовок: nelly Поджарила, нич..
nelly Поджарила, ничего не пригорело, мне понравилось. И все-таки ,действительно, быстрее готовится!!!
|
|
|
|
| |
Сообщение: 1655
Настроение: Тревожное
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 06.02.10 19:22. Заголовок: ая , спасибо. Почти ..
ая , спасибо. Почти созрела... У меня все кастрюли фирмы Silampos, но вот сковородки как то не впечатлили меня, пользуюсь тефлоновыми. Пришла пора их менять, вот и задумалась.
|
|
|
|
Отправлено: 15.02.10 18:40. Заголовок: ая Спасибо за наво..
ая Спасибо за наводку! Купила в выходные ковшик этой фирмы, кашу в нем варить очень приятно, не пригорела, даже на вкус оказалась лучше (или мне показалось ) Давно хотела посуду из стали, теперь выбираю сковородку. К сожалению, ссылки не открываются. Можете описать, сковородку какой серии вы купили?
|
|
|
|
Отправлено: 15.02.10 19:07. Заголовок: Капа http://www.ro..
|
|
|
|
| |
Сообщение: 761
Настроение: борец, дочь и мама Борисов
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 16.09.10 12:05. Заголовок: ая? Капа , отзовитес..
ая? Капа , отзовитесь, пожалуйста, как вы довольны этой посудой? Мне главное, не пригорает ли пища, похоже ли они в этом смысле на тефлон? И все-таки вы покупали нержавейку или алюминий этой фирмы, там ведь разные? А покупали по интернету или живьем где-то подержали в руках?
|
|
|
|
Отправлено: 16.09.10 16:05. Заголовок: Ивлева Оленька, оч..
Ивлева Оленька, очень довольна! Я и маму соблазнила купить ковшик (мы покупали в "Ашане", но там только ковшики). Варим там кашу, она получается гораздо вкуснее, чем в тефлоне и тоже не пригорает. После этого мама купила большую кастрюлю из нержавейки (на 4 литра) для супов, плова, тушения и прочих кулинарных радостей. В крышке кастрюли есть спецальные дырочки, чтобы выходил пар и было удобно сливать воду при варке макарон, картошки. Еда не пригорает, всё получается очень вкусно. Но в кастрюле все-таки не жарят, а скорее тушат, капельку масла нужно добавить. В планах - сменить сковородки. Оффтоп: Мне надо увидеть и потрогать посуду перед покупкой, отличный выбор этой марки в "Медиамаркте" на пр-те Вернадского, да и цена там оказалась чуть ниже, чем в интернете.
|
|
|
|
Отправлено: 16.09.10 18:25. Заголовок: у меня сковороды и к..
у меня сковороды и кастрюли,ничего не пригорает,титановое покрытие и алюминий,на одной появились царапины,но не до основания, а так немного,на качество готовки не влияет,готовится быстрее чем на тефлоне...я довольна...силиконовое покрытие берегла,варила только кашки псину,ничего не пригорало,но когда его не стало отдала соседке,не могла видеть..соседка в восторге,малышне варит молочку...
|
|
|
|
| |
Сообщение: 763
Настроение: борец, дочь и мама Борисов
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 16.09.10 18:34. Заголовок: Спасибо, девушки, об..
Спасибо, девушки, обязательно хочу себе сделать такой подарок! Аня, в руках точно нужно подержать, да и размер так понятнее. Единственное, крышки не люблю стеклянные - тяжелые, а , главное, бьются
|
|
|
|
|
Отправлено: 16.09.10 18:55. Заголовок: Ивлева можно посмот..
Ивлева можно посмотреть в Медиамаркете,там был большой выбор, да и дешевле чем в инет-магазинах,крышки разбить проблематично,роняла пару раз на кафель,ободок металический примялся ,крышка целая...может удачно падала...
|
|
|
|
Отправлено: 16.09.10 20:25. Заголовок: Ивлева Есть серия ..
Ивлева Есть серия с металлическими крышками, на любой вкус
|
|
|
|
Отправлено: 11.04.13 12:12. Заголовок: Подниму темку. Может..
Подниму темку. Может, интересно кому будет У меня пришло время менять сковородки, и я их поменяла вот на такие. Купила три штуки разного размера.
|
|
|
|
Отправлено: 09.12.13 03:32. Заголовок: очень нравится посуд..
|
|
|
|
| |
Сообщение: 2079
Настроение: оптимистичное
Откуда: Питер
|
|
Отправлено: 09.12.13 20:27. Заголовок: Из всего вышеприведе..
Из всего вышеприведенного пользуюсь силиконовой кисточкой для смазки :)) А мне тут жОних подогнал по акции бумажку с наклейками на посуду Томас( у него Окей - придворный магазин). купила я кастрюлю за 900 рэ, которая изначально стоила почти 3000. Красиваяяя!!! Но как прочитала инструкцию - содрогнулась. Не дыхни, не тронь, не грей. Половники ток силиконовые, мыть тока мягкой губочкой, перегревать нельзя, особливо впечатлил пункт "Не солить приготовляемую пищу до закипания"...
|
|
|
|
Отправлено: 02.07.14 17:30. Заголовок: У меня сковородка с..
У меня сковородка с тефлоновым покрытием, мне очень удобно жарить в такой, ничего не пригорает и минимум жира.
|
|
|
|
| |
Сообщение: 7
|
|
Отправлено: 26.07.14 10:09. Заголовок: Хочу поменять тоже с..
Хочу поменять тоже свои тефлоновые сковородки на керамические. Но многие подруги и на них жалуются. Что типа все начинает пригорать со временем.
|
|
|
Ответов - 38
, стр:
1
2
All
[только новые]
|
|